Holzbretter oder Schneidbretter aus Kunststoff ?

Scharfe Messer sind in der Küche unersetzlich! Im Blog zum diy-Messerblock ist beschrieben, wie jeder ganz leicht aus Vorhandenem einen Messerständer gestalten kann.

Nur leider wird auch das schärfste Messer nach kurzer Zeit stumpf, wenn die Schneidunterlage zu hart ist. Pflegeleichte, aber harte Keramikunterlagen nutzen die Klinge übermäßig ab. Früher gab es nur hölzerne Schneidbrettchen. Bis uns vor einiger Zeit beängstigende Nachrichten erreichten, dass moderne Kunststoff-Schneidbrettchen aufgrund ihrer glatten Oberfläche viel hygienischer sein sollen. Außerdem könne man sie auch in der Spülmaschine reinigen.

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Earth Hour

28. März 2017

Mit der „Stunde der Erde“ wirbt der WWF jährlich für den Klimaschutz.
Noch ist den Klimawandel aufzuhalten – auch mit kleinen Entscheidungen im Alltag.

Jährlich im März gehen für 1 Stunde in den Großstädten dieser Welt die Lichter aus. So geschehen am 25. März 2017 um 20:30 Uhr. Der WWF Australia hat vor 10 Jahren diese Initiative ins Leben gerufen.

Die manchmal sogar bunt beleuchteten Wahrzeichen der teilnehmenden Städte verschwinden während dieser Zeit in der Dunkelheit. In dieser einen Stunde wird Strom und so auch CO2 für die Erde eingespart. Ziel der Aktion ist es, möglichst viele Menschen für den Schutz des Klimas zu sensibilisieren. Schon mit kleinen Veränderungen im Alltag kann jeder einzelne auf die Dauer eine große Wirkung erzielen.

Wie wäre es, künftig beim Kochen den Deckel zu verwenden? Weiterlesen

TENGO feiert Weihnachten

Ja – ist denn schon wieder Weihnachten …?!

15. November 2016

Schenken ist ein uraltes Menschheitsritual mit dem wir Zuneigung, Freude oder Dankbarkeit symbolisch ausdrücken.

Mit einem Geschenk zeigen wir, dass wir an den anderen denken, die Person uns wichtig ist. Das Geschenk drückt die Empathie, das Empfinden, Einfühlungsvermögen zum Beschenkten und auch eine gewisse Selbstlosigkeit des Schenkenden aus. Wir machen uns intensiv Gedanken, was wir verschenken, welches Hobby der andere hat, was gefallen oder interessieren, überraschen oder begeistern könnte. Schon der römische Dichter Ovid sagte: „Das Geben erfordert Verstand.“

Das Überreichen des Geschenks bereitet dabei dem Schenkenden mindestens so viel Freude wie dem Beschenkten. Offensichtlich ist Geben seliger als Nehmen. Und Goethe meinte dazu: „Nur der ist froh, der geben mag.“

Kinder lieben Geschenke besonders. Jedem Anlass mit der Aussicht auf ein Geschenk fiebern sie mit leuchtenden Augen entgegen, wobei das Auspacken wohl das Wichtigsten ist.

Wenn schon die Kleinsten den Überblick über ihre Spielsachen verlieren, wird es im fortgeschrittenen Alter nicht leichter ein geeignetes Präsent zu finden. Wir haben ja schon (fast) alles.

Unsere Geschenkideen werden uns durch die selbstpreisenden Geschenke-Ratgeber in Frauenzeitschriften und Männermagazinen madig gemacht, denn deren Ideen-Portfolio reicht von Parfum, über Kosmetik zu Dessous. Solche Geschenke können jedoch ungewollt das Gegenteil auslösen: Muss der Beschenkte dabei nicht eher annehmen, wir können Sie bzw. Ihn sooo nicht mehr länger riechen und es muss schnellstens eine Verbesserung her?! Oder noch verheerender: die Dessous sind zu groß oder zu kein – beides kann weitreichende und durchschlagende Folgen haben.

Schön war die Zeit, in der wir ungeniert Praktisches wie Socken, Oberhemd, Krawatte oder Handschuhe aus einer Art Notwendigkeit schenkten? Aus edlen Materialien werden aus Kleidungsstücken wertvolle Accessoires.

Auch in der Werbung scheint sich langsam eine Trendwende zu vollziehen:

Ein Elektrofachmarkt bewarb einmal seine Zeitungsbeilage mit der Überschrift „Wunschzettel“, in der Spülmaschinen, Wäschetrockner und Staubsauger fett umkringelt waren. Eine hochwertige Küchenmaschine oder ein guter Topf wirken dagegen schon fast minimalistisch. Kochen ist nicht nur wichtig für eine gesunde Ernährung, sondern auch ein weitverbreitetes Hobby – bei Mann und Frau.

ALSO LASST UNS DAS ANGENEHME MIT DEM NÜTZLICHEN VERBINDEN!

In diesem Sinne Euch allen eine entspannte Vorweihnachtszeit.